LUOGO Centro storico di Sogliano al Rubicone (FC)

DATE Tre domeniche: 17 novembre -24 novembre – 1 dicembre 2024

ORARIO 13-20 per le degustazioni E Zir dal Fosi

La 49 Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano Dop si svolge nelle domeniche 17, 24 novembre e 1 dicembre 2024 ed è l’appuntamento con il gusto ed i sapori tipici.

In occasione della rinomata fiera a livello nazionale si promuove l’affascinante storia del formaggio di fossa che si perde nel tempo anche tramite le numerose manifestazioni collaterali: spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, area dedicata ai bambini, convegni, concerti, degustazioni di vini e formaggi, con stand di prodotti tipici provenienti da diverse zone d’Italia.

Da non perdere un’occasione di conoscere meglio le specialità romagnole tipiche, il Formaggio di Fossa Dop abbinato all’Albana Passito:

“E Zir dal Fosi”: Percorso di degustazione a base di formaggio di fossa ed Albana D.O.C.G. Passito presso le 6 Fosse presenti in centro storico di Sogliano al Rubicone, in collaborazione con il “Consorzio dei Vini di Romagna”.

• La Cantina Celli si troverà presso Antiche Fosse, Via Giovanni Pascoli 2, Sogliano Al Rubicone (FC) con la sua ALBANA PASSITO SOL ARA ROMAGNA DOCG da abbinare al loro Pecorino di Fossa Dop

Costo € 20,00 comprende:  – calice di vetro/tasca portacalice – 6 assaggi abbinati di Formaggi di Fossa di Sogliano e Albana DOCG Passito

SITO WEB:  https://www.visitsoglianoalrubicone.it/49-fiera-del-formaggio-di-fossa-di-sogliano-dop/

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