“ ICH HATTE KEINE AHNUNG VOM FALSCHEN MEHLTAU, JETZT KENN ICH IHN NUR ZU GUT…”

WEINLESE NR. 59 DES WEINGUTS CELLI – WEINLESE NR.40 VON MAURO SIRRI

Liebe Freunde,

Es scheinen seit Beginn des Jahres 2020 nicht die besten Zeiten zu sein:
Pandemien, Kriege, Spekulationen und Schäden durch den Klimawandel machen unsere Arbeit schwerer.
Anfangs Mai hatten wir einen sehr starken Hagelsturm, dann kam die große Überschwemmung. In zwei Tagen goss es 350 ml Wasser, was normalerweise dem Niederschlag entspricht, der in einem oder sogar zwei Jahren auftritt, wenn man bedenkt, dass die letzten Jahre extrem trocken waren.

Diese große Niederschlagskonzentration hinderte uns daran, die Weinberge zur Verarbeitung zu betreten, und daher war die Entwicklung vom falschen Mehltau von unglaublichem Ausmaß und auch eine neue Erfahrung für die Weinhersteller aus Bertinoro, die vor dem Mai 2023 noch nie damit zu rechnen hatten.Der falsche Mehltau ist ein Pilz, der die Trauben austrocknet und die Produktion in einigen Weinbergen (zum Beispiel in denen von FRATTA) um bis zu 70 % verringert hat.

Besonders betroffen sind die Weinberge, die biologisch bewirtschaftet werden und wo als Behandlung keine synthetischen und chemischen Produkte zugelassen sind.

Einige Regionen wie die Abruzzen und Apulien sind auf tragische Weise betroffen.
Nach der großen Überschwemmung kam es zu einer heißen und trockenen Periode, die normalerweise unsere Sommer begleitet. Die vorhandenen Trauben erreichten einen hervorragenden Reifegrad und bewahrten das richtige Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker.
Die Qualität wird außergewöhnlich sein, wie das Weingut Celli normalerweise garantiert!

Wir sind leider gezwungen, die Preise für das Jahr 2024 leicht anzupassen, in der Hoffnung, dass sich alles beruhigt und sich die Situation normalisiert.
Die Rebe begleitet den Menschen seit Jahrtausenden, ich bin zuversichtlich, dass wir diese Zeit gemeinsam meistern werden.

Mauro Sirri