TECHNISCHE DATEN:
- Rebsorte: Albana (Klon Gentile)
- Trauben: 100% Albana
- Herkunftsgebiet: Bertinoro
- Weinberge: Maestrina, Campi di Fratta
- Abgefüllte Flaschen: 10.000
- Bepflanzte Fläche: 2 ha
- Lage: Nord-Nordosten, Ost-Südosten
- Boden: Lehmig, mit aktivem Kalkgehalt
- Önologe: Emanuele Casadei
- Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke pro ha
- Wuchsform der Reben: Arkadenförmig
- Produktion pro Hektar 6.500 kg Trauben, 4.225 lt. Wein
- Farbe: Goldig, mit leichten Kupferreflexen
- Bukett: Noten nach reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, Aprikose
- Geschmack: Voll süß, von guter Säure unterstützt, anhaltend und von Struktur
- Ausbau: Stahl
- Gut zu: Früchtetorten, Kleingebäck, frisches Obst, Käse
WEINTYP
Weißwein, süß
BUKETT
Noten nach reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, Aprikose
ALKOHOLGEHALT
9.80 % Vol.
PASST GUT ZU
Obsttorten, Kleingebäck, frisches Obst, Käse
ANALYSENWERTE
- Alkoholgehalt: 9.80 % vol.
- Effektiver Alkoholgehalt: 13.80 % vol.
- Restzucker: 73.6 gr/lt
- Trockenextrakt netto: 98 gr/lt
- Flüchtige Säure: 0.31 gr/lt
- Stabile Säure: 6.54 gr/lt
- Schwefeldioxid: 73 mg/lt
- Freies Schwefeldioxid: 35 mg/lt
WEINLESE 2023
Albana, mon amour!
Diese Weinsorte ist stets lebhaft und überschwänglich, sie überrascht uns immer und enttäuscht uns nie.
LE QUERCE 2023 Albana Dolce tröstet uns nach weniger großzügigen Jahrgängen mit seiner eleganten und verleitenden Süße.