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Vini spumanti Romagnoli : brindisi di San Valentino dall’aperitivo al dolce
Vini spumanti Romagnoli Brindisi di San Valentino dall’aperitivo al dolce San Valentino si avvicina, molti clienti chiedono consigli per scegliere il vino spumante per una cena romantica. Il brio dei vini spumanti è sempre l’opzione più gettonata, per questo la Cantina Celli di Bertinoro produce due tipologie di vini [...]
Vino biologico di Romagna: vini prodotti e ultime uscite
Vino biologico di Romagna: vini prodotti e ultime uscite L’azienda Celli coltiva 35 ettari di vigne sulle colline di Romagna, a Bertinoro. I vigneti sono biologici certificati, la nostra scelta di rispetto dell’ecosistema è stato un percorso naturale: iniziammo con l’adesione alla lotta integrata (uso [...]
Premi italiani Cantina Celli
I premi italiani alla Cantina Celli Nel 2021 la cantina Celli di Bertinoro ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti anche in Italia, partecipando a concorsi enologici e inviando campioni dei suoi vini più tipici alle guide di settore. Tra i vini romagnoli, Albana I Croppi e Sangiovese Riserva Bron&Ruseval [...]
Premi estero Cantina Celli: 2021 un anno importante
Premi estero Cantina Celli: 2021 un anno importanteIl 2021 è stato un anno importante per la cantina Celli di Bertinoro, specializzata nei vini del territorio romagnolo dal 1965. Proprio da gennaio 2021, è iniziata la commercializzazione dei primi vini biologici certificati, prodotti a partire dalla uve raccolte nei propri vigneti [...]
Una visita alla Cantina Celli
Una visita alla Cantina Celli La studentessa Greta Bagnolini, dell’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Forlimpopoli, è stata in gita con la sua classe alla Cantina Celli: ecco le sue parole sull’azienda e su quello che hanno imparato sulla produzione di vini di qualità a Bertinoro, Balcone della Romagna. [...]
Sangiovese di Romagna e Formaggio di fossa: abbinamento perfetto per i vini di Romagna
Sangiovese di Romagna e Formaggio di fossa: abbinamento perfetto per i vini di Romagna E’ il momento del Formaggio di Fossa: il 25 novembre è la data prescelta per l’apertura delle fosse di stagionatura di questo prezioso prodotto. Se decidete di acquistarne una forma, provatelo in diversi abbinamenti: non [...]